4:6メソッドとはコーヒー店の味を自宅でも再現出来るように考えられた粕谷哲さん考案のコーヒーの淹れ方です。当店も、この淹れ方が最もコーヒーが美味しくなる淹れ方であると考えますがアフリカの豆に合うように若干のアレンジを加えた淹れ方をおすすめして…
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